Comment créer une AMAP

Une AMAP est une association (de fait ou loi 1901) qui repose sur l’engagement mutuel de citoyen·ne·s et de paysan·ne·s.

Paysan·ne

Livrer des produits diversifiés issus de sa ferme et être transparent sur un prix forfaitaire stable, garanti et équitable
Être transparent·e sur ses pratiques (culture, élevage, transformation, …) et être prêt·e à les faire évoluer dans le respect de la charte des AMAP
Être présent·e sur le lieu de livraison, entretenir des liens avec les amapien·ne·s, organiser des visites sur sa ferme et sensibiliser à son métier

Amapien·ne

S’impliquer dans la vie de l’AMAP (livraisons, animation, communication, visites chez les paysan·ne·s)
Acheter à l’avance une partie de la production et prendre en compte équitablement les risques liés à l’activité agricole
Assurer la pérennisation de l’association et faire évoluer les pratiques dans le respect des principes de la charte des AMAP

Une AMAP peut naître à l’initiative d’un·e paysan·ne, d’un groupe de citoyen·ne·s ou de la rencontre des deux. Le réseau AMAP Hauts-de-France est là pour faciliter ces rencontres. Pour que l’AMAP soit pérenne, il est important de poser ensemble les bases de ce partenariat en impliquant un maximum de personnes.

Voici les grandes étapes à suivre pour créer une AMAP (l’ordre de celles-ci peut varier d’un projet à un autre) :

1 – Se mettre en lien avec le réseau AMAP Hauts-de-France pour bénéficier d’un accompagnement
2 – Constituer un groupe de futur·e·s amapien·ne·s
3 – Rendre visite à une AMAP voisine
4 – Trouver un·e paysan·ne local·e
5 – Organiser une réunion d’information publique
6 – Construire collectivement le partenariat
7 – Réfléchir au fonctionnement de l’association
8 – Créer l’association (rédaction des statuts, AG constitutive, élection)
9 – Signature des contrats et lancement des livraisons

« J’ai assisté à une réunion d’information sur les AMAP dans ma commune, j’ai eu l’information par une affiche dans un magasin. J’ai mieux compris en quoi consistait l’AMAP. Grâce au témoignage d’une personne ayant créé une AMAP, j’ai été rassuré, et je me suis lancé dans la création avec quelques autres personnes ! C’est une belle aventure, désormais notre AMAP est créée et ça marche bien ! »
– Benoît, à Amiens