💥 Retour sur l’Assemblée Générale d’AMAP Hauts-de-France

Des ateliers thématiques et un nouveau Collectif !

Le 4 février 2023 à Grévillers et par visio, une trentaine de membres du réseau ont participé à l’Assemblée Générale du Réseau des AMAP Hauts-de-France.

Au-delà des temps statutaires, qui ont donné lieu à des échanges nourrissants, nous tenons à partager un retour sur les ateliers thématiques et à vous présenter les membres du Collectif pour cette nouvelle année ! Agnès, Martine, Éric, Benoît, Christine, Cécile, Marie-Charlotte et Morgane poursuivent l’aventure, et souhaitent la bienvenue à Victorien !

Les amapien·nes et paysan·nes en AMAP présent·es à l’AG ont pu participer à l’un des 2 ateliers thématiques proposés.

  Atelier 1 : L’accueil des nouveaux·elles amapien·nes

Animé par Christine, amapienne et membre du Collectif d’AMAP HDF.

Petite idée d’animation : comment rendre un peu plus ludiques et dynamique nos échanges sur le sujet ? Christine nous a proposé une bataille de boulettes de papier ! Le principe est simple, on forme 2 équipes, chacun a quelques minutes pour noter sur des bouts de papier des idées pour accueillir de nouveaux·elles amapien·nes dans mon AMAP. Ensuite, les équipes se lancent leurs boulettes de papier ! Chaque petite boulette de papier est ensuite lue. Elles contiennent des idées précieuses à partager. Mais comme tout jeu d’équipe, il faut un challenge ! L’équipe qui aura noté le plus d’idées originales aura gagné !

L’enjeu de l’atelier : se donner des idées pour accueillir les nouveaux·elles amapien·nes et échanger sur ce qui existe déjà.
De la question « comment accueillir les nouveaux ? », nous avons vite dérapé sur « comment trouver de nouveaux adhérents ? » . Ce dérapage est assez récurrent, face à la baisse du nombre d’adhérents dans certaines AMAP.
Ce qu’on retient de cet atelier : un bon accueil permet l’implication de tous·tes.

Idées pour accueillir les nouveaux :

• temps conviviaux : repas, réunion de bienvenue, pot de bienvenue avec « mise à l’honneur » des nouveaux et présentation de tous
• courriel, message de bienvenue
• temps privilégié pour expliquer le fonctionnement de l’asso
• proposer un kit d’accueil : on n’a pas eu le temps de plus le préciser, à suivre…
• rencontre avec les paysans, visite de la ferme
• mise en place d’infographie : explication des contrats et fonctionnement de l’asso
• les légumes distribués : un petit mot sur chacun et échange de recettes
• présentation du lieu de distribution
• et tout ça avec le sourire !
• Après quelques semaines, recueillir leurs avis sur l’organisation, les paniers, leurs suggestions,…

Échanges sur ce qui a été testé par certaines AMAP pour trouver de nouveaux amapiens :

• bouche à oreille
• réseaux
• forum associatif
• buvette sur un évènement
• médiatisation
• importance du lieu de distribution, le rendre visible
• attention de clarifier tout de suite le rôle et le but des AMAP

En fin d’atelier, Christine a présenté des documents (exemple d’un kit d’accueil du nouvel amapien)

  Atelier 2 : Comment aider les fermes en période d’inflation ?
La question du prix et des solidarités

Animé par Benoît et Martine, amapien·nes et membres du Collectif d’AMAP HDF.

Ce que l’on retient : être en AMAP, c’est vivre un partenariat solidaire.
Un postulat réaffirmé : l’AMAP est, par essence, faite pour aider « économiquement » une ou plusieurs fermes locales.

Le questionnement

Des propositions de réponses particulières et locales apportées

– Quelle part, l’amapien est-il prêt à consacrer à son alimentation ? Question particulièrement prégnante dans un contexte inflationniste. – Comment faire pour que l’évolution à la hausse du prix du panier n’ait pas ou peu d’impact sur les adhésions à l’AMAP ? – Comment gérer, dans un contexte fortement inflationniste, le prix du panier ? – Comment appréhender les difficultés économiques de la ferme qui peuvent aller jusqu’à mettre en cause sa survie ? – Comment établir un prix le plus juste et le plus équitable possible à la fois pour la ferme et pour l’amapien, et qui ne conduise pas à exclure ? – Comment gérer le cas des fermes qui ont des débouchés multiples ? (AMAP locales, AMAP géographiquement éloignées, marchés, magasin de ferme, magasin de producteurs, autres circuits non courts, magasins bio …) – Comment gérer l’existence des magasins associatifs qui réduisent leurs coûts en faisant appel au bénévolat ? – Comment gérer les comparaisons de prix faites par l’amapien quand la ferme a d’autres débouchés locaux ? – Quand l’AMAP ne peut plus absorber le prix juste et équitable du panier, faut-il que la ferme envisage un autre débouché ? (en circuit court ou pas) – Comment gérer la « pudeur » de la ferme concernant les difficultés ?

– Introduire de la flexibilité dans le contrat : clause de réévaluation du prix du panier avec un chèque d’ajustement en fin de saison ; renégociation du contrat en cours de saison – Travailler la transparence économique de la ferme qui doit communiquer à l’AMAP l’impact sur le prix du panier de ses différents postes de dépenses et sur la part de revenu apportée par l’AMAP. 2 cas différents : l’AMAP est pratiquement l’unique source de revenus ou l’AMAP est une source de revenus parmi beaucoup d’autres. – Anticiper grâce aux dates d’encaissement des chèques les « trous » de trésorerie de la ferme (achat des semences pour un panier de légumes). – Revoir la fréquence des livraisons (panier tous les 15 jours) pour diminuer l’impact des frais de transport quand l’AMAP est éloignée géographiquement de la ferme. – Jouer pleinement son rôle de référent-produit et de collectif de gestion de l’AMAP pour instaurer la confiance et l’empathie dans la relation ferme-AMAP. – Communiquer à l’AMAP le prix réel de chaque panier livré en utilisant pour chaque produit les mercuriales de Bio HDF ? – Proposer à l’engagement 3 prix : prix sans revenu, prix avec SMIC, prix avec juste rémunération. Globalement, souhait de documents concrets pour mettre en œuvre !

par Céline, pour le Collectif et l’équipe salariée d’AMAP HDF