Redécouverte de pratiques utiles : planter des haies et des arbres, et savoir les valoriser !
La ferme de Montchevillon est bien connue dans le sud de lâAisne car elle est conduite depuis plus de 40 ans en agriculture biologique. Pendant toutes ces annĂ©es, Jean Paul Messean et sa femme Marie-CĂ©cile ont proposĂ© des fromages et du lait issus des quelques animaux de la ferme (vaches montbĂ©liardes). Au fil du temps, le couple a dĂ©posĂ© son empreinte en plantant utile sur la trentaine dâhectares convertie en polyculture-Ă©levage, dans le respect du sol, de la terre et du vivant.
La transmission de ce lieu paisible était assurée il y a plusieurs années déjà . Leur fils Adrien a décidé de reprendre en amplifiant et en personnalisant le sillon tracé sur la ferme.
Botaniste de terrain et ingĂ©nieur en gestion de la nature, Adrien a les deux pieds sur terre sans avoir la grosse tĂȘte. Sa passion le mĂšne Ă Ă©lever un troupeau dâenviron 25 animaux qui est composĂ© de jeunes bovins de race limousine accompagnĂ©s de leur mĂšre. Tout ce petit monde est nourri Ă lâherbe et au foin produit sur place. Il se trouve que les ruminants sont aussi trĂšs friands de saules, de tilleul, de bouleaux, de noisetiers, dâĂ©rable champĂȘtre⊠Il faut dire que les petits chanceux sont tombĂ©s au bon endroit avec plus de 25 essences dâarbres et arbustes diffĂ©rentes qui sont en accĂšs direct, sans compter la vingtaine dâautres distribuĂ©es en affouragement complĂ©mentaire.
Le fait de planter, et de valoriser les plantations dâarbustes et de haies pour nourrir les animaux, ne date pas dâhier. Les vaches mangent naturellement les feuilles quâelles trouvent Ă leur portĂ©e, encore faut-il quâil y en ait ! Ce complĂ©ment dâalimentation qui est testĂ© depuis de nombreuses annĂ©es apporte des nutriments diffĂ©rents. Cette action de valorisation bien concrĂšte fait aujourdâhui lâobjet de curiositĂ©s, raison pour laquelle Adrien forme parfois dâautres Ă©leveurs Ă mieux assimiler les intĂ©rĂȘts agronomiques, Ă©conomiques et environnementaux des fourrages sous forme de haies linĂ©aires.
La rĂ©colte et la technique dâaffouragement font lâobjet dâexplications particuliĂšres. Dans un contexte de rĂ©chauffement climatique qui impose de plus en plus dâadaptation pour trouver de lâautonomie alimentaire, le dĂ©ficit en herbe et lâĂ©puisement de la ressource en prairie sont Ă prendre en compte.
Ici, rien nâest laissĂ© au hasard : les essences choisies sur la ferme connues pour leur capacitĂ© Ă rejeter sur un point de coupe ont bien sĂ»r Ă©tĂ© testĂ©es en nourrissage pour les bovins. Et ce nâest pas lĂ le seul intĂ©rĂȘt Ă planter des haies, car les enjeux sont multiples : apport de nourriture et dâombre pour le troupeau, crĂ©ation dâhabitats pour la faune, lutte contre lâĂ©rosion et le ruissellement, embellissement du lieu …
Bien que des aides de la rĂ©gion existent, Adrien passe quelques journĂ©es par an, sur ses fonds propres, Ă planter et Ă entretenir « utile ». Câest tellement beau la nature quand on lui laisse la place pour exister !
« Tu vois cette lignĂ©e dâarbres ? Câest mon pĂšre qui lâa plantĂ© il y a 40 ans» (Adrien Messean)
La ferme de Montchevillon en quelques chiffres :
- AB depuis 1978
- Superficie : 30 hectares
- EspÚces végétales répertoriées sur les terres : 350 plantes herbacées et ligneux
- Linéaire de haie : 6 km cumulés, dont 1.5 km de moins de 10 ans.
Plantation de haies avec les AMAP
Munis de pelles, de bĂȘches et de vĂȘtements chauds, des amapiens de l’AMAP Les Saveurs du Tardenois et de l’AMAP Les Jardins des Fables ont participĂ© Ă un atelier de plantation de haies sur la ferme le 12 dĂ©cembre 2021. Le programme de l’atelier : plantation d’une haie champĂȘtre Ă vocation agronomique et fourragĂšre et protection des plants par une gaine et un tuteur.
Un moment pédagogique, constructif et convivial comme on les aime !
Article de BenoĂźt Perin,
de l’AMAP Les Saveurs du Tardenois (02)